echo結果のファイル保存

echoで出力した結果(例えばAAAという文字列)をtest.txtというファイルに保存するにはどうしたら良いですか？

echo AAA > test.txt

>はLinuxのリダイレクト記号の1つであり、標準出力結果をファイルにリダイレクトします。
既存のファイルを上書きするコマンドです。